Jämälankapaita

 

Käsityökorin pohjalla on lojunut jämäkeriä vauvan neuleprojekteista, joten päätin neuloa niistä pikkuneidille perusneuleen. Ohje on mukailtu vanhasta käsityölehden ohjeesta. Neule ei ihan kestä lähempää tarkastelua, sillä langat ovat varsin eripaksuisia, mutta värit ovat ainakin ihanat! Täydellinen oversize-neule legginsien kanssa viileämpinä kevät- ja kesäpäivinä.


Ruskeaa, kiitos!

 

Vauvan vaatekaappiin on kuulunut joitakin ruskeita vaatekappaleita odotusajasta asti, ja vielä nykyäänkin ruskea yhdistettynä vaaleanpunaiseen tai laventeliin miellyttää silmää kovasti. Enpä silti ollut ajatellut, että tuo väri tunkeutuisi elämäni muillekin osa-alueille. Sinänsä vähäpätöinen mutta meidän huushollissa merkittävä askel ruskean voittokulussa on kuitenkin se, että nyt väriä löytyy jo olohuoneestakin. Vieläpä kaikkein pyhimmästä eli sohvalta. Ja kuinka se tuossakin näyttää tosi hyvältä vaaleanpunaisen parina! Mihinkähän tässä vielä oikein joudutaan.

P.S. Vauvan pöksyt kirppikseltä ja tyynyliina H&M Home.


Muhkuneule

 

Päätin tehdä vaihtelun vuoksi vauvaneulenäpertelyjen väliin itselleni nopean neuleen paksuilla puikoilla ja kaksinkertaisella villalangalla. Malliksi valikoitui Chunky Brioche Sweater ja neule oli nimensä mukaisesti todella niin "chunky", että rupesin jo hieman epäilemään koko projektia matkan varrella. Mielessä kävi tekeleen purkaminen ja pohdin, että tekisin langasta sittenkin mm. tällä hetkellä niin kovin trendikkään kaulurin. Onneksi päätin sinnitellä loppuun saakka, sillä viimeistelyn ja kastelun jälkeen neule on juuri sellainen kuin pitkin. Onhan se paksu, mutta siksi juuri täydellinen takin korvike jahka kevätkeli tästä vielä hitusen lämpenee.

Ohje Witre Design ja langat HiKnitShopin Hip Wool sävyssä Foggy Light Grey Blend. Kuka sitä nyt kauluria tarvitsee, kun on täydellinen muhkuneule ja vieläpä aivan täydellisessä harmaan sävyssä <3

P.S. Alimmissa kuvissa vilahtavat vauvan lisäksi myös mun uudet kevätlenkkarit, jotka löytyivät lähistölle hiljattain avatulta Moody Monday -kirppikseltä pääsiäisenä. Olen jo aikaisemmin kuolannut juuri tuota mallia ja nimenomaan tuossa värissä, ja siellä ne odottivat Vallilassa priimakunnossa!


Vaatekärry

  Kun kuopus oli syntynyt, serkkuni tuli vierailulle ja toi pienokaiselle lahjaksi suloisia vaatteita. Hän myös totesi, että laitan varmastikin tytön vaatteita esille ja osaksi sisustusta. Hyvinpä se rakas serkku minut tuntee, sillä juuri sellaisia suunnitelmia mielessäni muhi ja nyt viimein sain vauvan vaatteet pois vaatehuoneen hämärästä. Tarvittiin vain taas tanskalaisten sisustuslehtien selailua (miten se aina auttaakin!) ja vähän aikaa, niin toteutus hioutui lopulliseen muotoonsa. Siinä ovat vauvan vaatteet nyt säntillisessä järjestyksessä (sillä myöskin minut tuntecat tietävät himoni viikkailuun) ja hyvin saatavilla. Tilaakin on kuitenkin sen verran rajatusti, että vaatevarastot (toivon mukaan) pysyvät maltillisen kokoisina.


Cookierakkautta

Olin opiskeluaikoina töissä kahvilassa, jossa myytiin muiden herkkujen ohella maailman parhaita cookieita. Varsinkin silloin ne veivät kielen mennessään, kun joku otti ne uunista hieman liian aikaisin ja me työntekijät saimme syödä liian pehmeiksi jääneet hävikkikeksit. Siitä asti olen suhtautunut intohimoisesti cookieiden pehmeyteen. Sillä pehmeitä niiden todellakin kuuluu olla!

Tällä cookiereseptillä saa aivan taivaallista taikinaa (ihan kuin Ben&Jerry'sin jäätelössä, voin kertoa, että jääkapilla tuli käytyä aika tiuhaan) ja herkullisia keksejäkin, mutta paistoajan kanssa saa olla todella tarkkana, jotta koostumus pysyy pehmeänä. Resepti löytyy täältä, mutta tämä oma versioni poikkeaa hieman alkuperäisestä. Esimerkiksi tanskankielisessä reseptissä suklaata oli lähes tuplasti enemmän. Ja taikinan kannattaa tosissaan antaa tekeytyä vähintään 24 tuntia jääkaapissa. Leivoimme cookieita useassa osassa ja ne totta vie paranivat sitä mukaa kuin aikaa kului.

Suklaahippucookiet (n. 30 kpl)


480 g jauhoja
1 ¼ tl ruokasoodaa
1 ½ tl leivinjauhetta
1 ½ karkeaa suolaa
280 g margariinia
280 g fariinisokeria
240 g sokeria
2 isoa kananmunaa
2 tl vaniljasokeria
300 g tummaa suklaata

Ota margariini ja kananmunat huoneenlämpöön vähintään tunti aikaisemmin.
Sekoita jauhot, sooda, leivinjauhe ja suola keskenään kulhossa ja siirrä sivuun odottamaan.
Sekoita huoneenlämmössä pehmentynyt margariini ja sokerit (huom. sekä tavallinen sokeri että fariinisokeri) suuressa kulhossa sähkövatkaimella vaaleaksi ja ilmavaksi seokseksi (n. 3-5 minuutin ajan).
Lisää joukkoon kananmunat yksitellen ja hyvin sekoittaen.
Lisää joukkoon myös vaniljasokeri ja sitten muut kuivat ainekset hitaalla nopeudella. Sekoita taikinaa vain sen verran, että ainekset sekoittuvat.
Murskaa lopuksi suklaa paloiksi ja sekoita taikinaan.
Aseta muovikelmu tiiviisti taikinan päälle ja anna taikinan tekeytyä jääkaapissa 24-48 tuntia.

Lämmitä uuni 175 asteeseen ja muotoile taikinasta uunipellille leivinpaperin päälle reilun ruokalusikallisen kokoisia pyöreitä taikinanokareita. Älä paina nokareita litteiksi! Ripottele keksien pinnalle vielä halutessasi sormisuolaa.
Paista keksejä n. 15 minuuttia (jos siis haluat niistä pehmeitä, rapsakampia saat pidentämällä paistoaikaa muutamalla minuutilla), anna jäähtyä ja herkuttele.