Salkoruusut

Ihastuin salkoruusuihin kaksi vuotta sitten Kööpenhaminassa matkatessamme, ja niitä oli ehdottomasti saatava myös omalle palstalle. Tilasin siemenet vuosi sitten keväällä Ruotsista, ja kasvattelin jännittyneenä niistä itäneitä hentoisia taimia, jotka näyttivät aika ajoin huolestuttavan huonokuntoisilta. Maahan päästyään ne onneksi voimistuivat nopeasti, ja viime syksynä sain peitellä havujen alle varsin lupaavilta vaikuttavat lehtiruusukkeet.

Keväällä iloni oli ylimmillään, kun havusuojan alta pilkotti vihreää. Varret alkoivat kasvaa reippaasti siitä huolimatta, että salkoruusuihini iski niille varsin tyypillinen ruoste. Kahden vuoden projekti palkittiin viimein viime viikolla, kun mökille saapuessani huomasin salkoruusujen olevan kukassa! Ja kuinka kauniin värisiä vieläpä! Yksi suurimpia onnistumisen kokemuksia puutarhaurani aikana.

Hellekesän asu

Helteitä on jatkunut vaikka kuinka pitkään enkä vielä ole saanut ikuistettua blogiin yhtään niihin liittyvää asua. Onneksi asia korjaantuu nyt. Ja asulla, joka on viime viikkoina ollut päällä useampaankin kertaan.

Omistan kahdet shortsit, joista nämä farkkushortsit ovat olleet ahkerasti käytössä vähintään joka toinen päivä näillä keleillä. Paita puolestaan on alkukesän heräteostos Tallinnasta. Jotenkin vain tuntui, että vaatekaappiin mahtuu vielä yksi valkoinen toppi. Lyhyt malli toimii mainiosti niin matala- kuin korkeavyötäröistenkin alaosien kanssa. Ja hatut ja sandaalit ovat olleet ahkerassa käytössä myös. En edes muista, koska olisin viimeksi käyttänyt sukkia! Tai pitkähihaista sen puoleen.

Toppi Stradivarius // farkkushortsit Crocker // sandaalit Turkista // hattu A+more

Mökkiruokaa: grilliperunoita ja kylmäsavupaistisosetta

Kun mainostin tätä postausta toukokuussa Instagramissa, tulin maininneeksi, että kyseessä olisi hyviä ja suht helppoja mökkiruokia esittelevän postaussarjan ensimmäinen osa. Sarjan toinen osa tulee vasta nyt, yli kaksi kuukautta myöhemmin, siitä syystä, että mökkiruoka on tämän kesän aikana koostunut suurista suunnitelmistani huolimatta lähinnä makkarasta/nakeista, halloumista, uusista perunoista ja salaatista.

Eilen siis kuitenkin mökkiruokalistalta löytyi grilliperunoita ja kylmäsavupaistisosetta. Grilliperunoita kokeilimme ensimmäistä kertaa tätä ohjetta mukaillen. Emme tosin maustaneet perunoita kuin ripottelemalla joukkoon hieman suolaa ja pippuria. Sose puolestaan on oma bravuurini, jota syömme yleensä uuniperunoiden lisukkeena, mutta se toimii myös grilliperunoiden kanssa.

Kylmäsavupaistisose

1 - 2 100 g:n pakkausta HK:n ohuen ohutta härän kylmäsavupaistia pilkottuna
purkki kermaviiliä
purkki pippurituorejuustoa

Sekoita ainekset yhteen ja anna vetäytyä hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.

Sose on muuten tosi maukasta myös ruisleivän tai ruisnappien päällä.

Kesäolohuone

Mökin terassista on muodostunut ehdoton lempipaikkani. Sillä hengaillaan, syödään, kasvatetaan kukkia, kahvitetaan vieraita ja aurinkovarjon alla pöydän ääressä on varsin ihana tehdä töitäkin. Tosin ehdoton lempipuuhani on istua terassin puusohvalla, hörppiä kahvia, katsella palstaa ja suunnitella seuraavia tehtäviä.

Välillä hieman huvittaa, että puutarhan kukkien lisäksi terassille on kerääntynyt ruukkukasveja tällainen määrä, mutta toisaalta joka kesä vaihtuva ruukkukukkien joukko on mukavaa vaihtelua lähinnä perennoista koostuvan puutarhan rinnalle (ja vaativat vähemmän kitkemistä).

Näillä helteillä terassilla voi oleilla oikeastaan vain aikaisin aamulla tai alkuillasta eteenpäin, sillä päivän paahteessa se vilvoittavin paikka on puiden varjossa.

Pientä säätöä

Muistatteko tämän viime vuonna loppukesästä neulomani turkoosin neuleen. Se on ollut kyllä käytössä kuluneen vuoden aikana, mutta ei ehkä kuitenkaan niin paljon kuin toivoin. Osittain siitä syystä, että neuleen helma osoittautui käytössä omaan makuuni liian pitkäksi. Ratkaisu ongelmaan on ollut helman tunkeminen kokonaan housujen tai hameen vyötärön sisälle, mikä on ollut jokseenkin työlästä.

Suunnittelen aina ehtiväni kesälomalla tekemään kaikenlaisia isoja ja pieniä askareita, joihin ei arkena ehdi ryhtyä. Usein käy niin, että eipä niille tule tehtyä mitään lomallakaan. Mutta tämän pikkuhomman voi sentään nyt ruksia listalta tehdyksi.  Pujottelin neuleen helmaan kuminauhan, ja se muuttui heti käyttäjälleen ystävällisemmäksi.

Neule omatekemä // farkkushortsit Crocker // sandaalit Birkenstock // korvakorut Århusista